こんにちは。クラリネット吹きの樋渡です。

今回は山形のお菓子である「オランダせんべい」を作る酒田米菓の工場にあるカフェに行ってきたので、レポートしたいと思います。

山形の庄内地方にある、酒田米菓がつくるおせんべいです。

オレンジ色のパッケージにはオランダちゃんというキャラクターが描かれており、主に東北地方で販売されている薄焼きせんべい。

ちなみになぜオランダせんべいなのかというと、

命名の由来は、庄内平野の水田風景がオランダの景色に似ていたことと、地元の方言で「私たち」を「俺らだ」（おらだ）と言うことから名づけられた。

とのこと。

しっかりとした米の風味と強めの塩味、止まらなくなる美味しさのせんべいです。

この酒田米菓、本社工場が「オランダせんべいFACTORY」となっており、工場見学ができるようになっています。

二階にはお土産の販売スペースとともにカフェが！今回はこの「Cafe de ola」に行ってきました。

カフェの内装はこんな感じ。